本实用新型涉及厨房用具技术领域，公开了一种手持式电动打蛋机，包括壳体、电机以及传动箱，传动箱内推板和第一滑块，电机的输出轴连接有转动杆，转动杆的一端固定连接有用于驱动推板上下移动的驱动杆；第一滑块上转动连接有转动柱，转动柱的下端卡接有搅拌组件；转动柱同轴固定连接有齿轮，第一滑块上滑动连接有与齿轮相互啮合的齿条；传动箱内固定连接有倾斜的导向杆，导向杆上滑动连接有第二滑块，且第二滑块与齿条的一端固定连接。以电机为动力源，通过转动杆、驱动杆使推板带动第一滑块上下移动，从而实现搅拌组件上下移动，再利用齿条以及齿轮的配合带动转动柱以及搅拌组件转动，从而对蛋液进行快速均匀的搅拌。