本实用新型公开一种用于茶叶杀青的自动杀青装置，具有锅架，所述锅架上安装有杀青锅，所述杀青锅包括半圆形的中空锅体和锅边；所述台面上还设有与所述杀青锅相匹配的锅罩,所述锅罩具有一体成型的罩壁和罩顶；所述罩壁外侧设有电机安装座，所述电机安装座上设有电机，所述电机的输出端连接有转轴，所述转轴穿过所述罩壁并延伸至所述锅罩中部；所述转轴端部安装有若干转杆，所述转杆上设有锅铲和叶片；所述罩壁与所述罩顶上还设有若干透气孔；本自动杀青装置能够不停的抛起和翻炒茶叶，使茶叶受热均匀，不糊锅，杀青效果更为均匀,而且实现了茶叶杀青自动化，杀青效率高，获得的茶叶口感一致性较好。