本实用新型公开了一种具有干燥功能的中药材加工用切片设备，包括刀板和龙门桥架，所述刀板上方一侧通过螺栓固定连接有龙门桥架，刀板上方另一侧设有推料机构，龙门桥架上方设有切片机构，刀板一侧的下沿嵌套设置有进料口，进料口另一侧开口嵌套设置有烘干结构。本实用新型通过设有内筒和外筒均为中空圆台状，且靠近进料口一侧直径较小，通过内筒带动药材转动，电热丝发出热量，通过格栅进入到内筒中，进而对药材进行烘干，同时，内筒内部的药材受到离心力的作用，向内筒直径较大的一侧进行移动，使得整个装置在进使用的时候，对药材的烘干的时长以及方位更加均匀，防止出现焦褐。