本实用新型公开了厨房用品技术领域的一种厨房用解冻加热一体化装置，包括底座，底座的顶部在于设置有内衬隔热瓷块的阶梯槽，阶梯槽的内腔上下贴合固定有导热板和加热片，底座的左侧上下固定连接有温控器和手动开关，通过转动矩形块，加热灯管向内转动，再盖上盖板，利用护板进行前侧封口，加热灯管照射冷冻物品进行解冻，加热灯管自身的连接导线贯穿于矩形块和连接管进行穿线接电，利用温控器的电源输入端通过导线和插头与厨房插座连接，控制加热片工作，盛放物品的器具放置在导热板上，热量通过导热板传递给器具，进而进行加热，该装置结构简单，操作方便，可以用于解冻和加热，实用性强。