本实用新型属于药材技术领域，且公开了一种可防止药材洒落的切药机，包括工作台，所述工作台的上方设置有固定板，所述固定板的前表壁设置有横板，所述横板的下方设置有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的下方安装有连接板，所述连接板的下方设置有卡块，所述卡块的内部卡合连接有刀片，所述工作台的两侧均通过阻尼转轴转动连接有挡板，所述安装板的前表壁设置有电源开关，所述工作台上开设有切槽，所该切药机通过设置阻尼转轴和挡板，阻尼转轴便于转动挡板，当切药机切药时，只需通过阻尼转轴将挡板进行翻转，挡在工作台的两侧，防止药材洒落在地上，避免药材容易洒落在地上，不易清理，同时造成了药材的浪费。