本实用新型提供了一种车载烤箱的炉头结构，包括炉头支撑盘和设在炉头支撑盘上方的炉头喷火圈，所述炉头支撑盘呈圆台形凸起设置，所述炉头支撑盘内部设有炉头底座，所述炉头底座向上延伸高于炉头支撑盘表面，所述炉头底座两侧的炉头支撑盘上设有第一螺孔，所述第一螺孔内安装有六角螺柱，所述炉头喷火圈内壁两侧固定有螺丝座，所述螺丝座对应设在六角螺柱正上方，所述炉头喷火圈上设有炉头顶盖，所述炉头顶盖表面两侧设有第二螺孔和固定螺丝，所述固定螺丝穿过第二螺孔和螺丝座安装在六角螺柱顶部内，该结构能够有效地固定炉头，使得整个炉头结构稳定，适合车载烤箱在颠簸的环境中使用。