本实用新型公开了一种便于更换刀片切片机，涉及切片机设备技术领域，本实用新型包括机箱，所述机箱的内部设置有将药材运输到出料口处的运输机构，所述机箱的顶部设置有将药材放进运输机构上的进料口，所述机箱的顶部和底部均设置有卡板，两个所述卡板上均卡接有插销机构，所述防护罩的底部设置有将切成薄片的中药回收的回收口，所述机箱的底部设置有支撑脚。在转动旋转阀时，丝杆也会随之转动，从而将推板压向滚轮，随后滚轮以及限位块收缩在弹簧槽的内部，随后可将防护罩从卡板上拆下，在对防护罩进行安装时，从而使得防护罩安装在卡板上，因为连接圆盘与安装盘之间是通过玻珠螺丝连接，所以切割刀具更容易被拆卸下来。