本实用新型提出了一种健康茶包制作设备中的翻炒装置，包括机台、固定箱、炒锅、固定杆以及与炒锅对应的加热腔，炒锅的上方固定设置有伺服电机，伺服电机输出轴上套接有传动机构，还包括有吹风机构，吹风机构包括有鼓风机、送风管以及送风柱，送风管的一端连接于鼓风机的出风口上，送风管的另一端穿过固定杆连通于送风柱，送风柱为空心结构，所述送风柱的一端连接有吹风头，吹风头为空心圆柱，送风柱与吹风头相连通设置，吹风头的侧壁上设置有风孔，风孔环绕侧壁一周设置，本实用新型通过在在炒锅的底部设置有吹风机构将炒锅底部的茶叶呈圆周状吹向四周，使得茶叶翻炒更加彻底，茶叶不会在炒锅底部堆积。