本实用新型公开了一种自动清洗油烟处理系统及智能炒菜机，包括油烟处理箱、高温蒸汽发生器、蒸汽管和控制器；所述油烟处理箱上开设有进气口和出气口，所述油烟处理箱的下部开设有排水口；所述油烟处理箱内设置有连通所述进气口和所述出气口的油烟处理通道；所述高温蒸汽发生器与所述控制器电连接；所述蒸汽管的进气端与所述高温蒸汽发生器连接，所述蒸汽管的出气端与所述油烟处理箱的进气口连接，以将所述高温蒸汽发生器产生的高温蒸汽导入所述油烟处理箱以对所述油烟处理箱进行高温消毒清洗。本实用新型能够在不拆卸结构下进行自动清洗，从而保持油烟处理系统内部清洁，有效提高油烟处理的效率。