本实用新型公开了一种香料生产用电加热反应釜，包括反应釜本体，所述反应釜本体的上端外表面固定连接有电机箱，所述电机箱的上端内表面固定连接有电机，所述电机的输出轴固定连接有转杆，所述转杆的外表面固定连接有搅拌杆。本实用新型所述的一种香料生产用电加热反应釜，设有电机、第一加热件与箱门，能够提高了香料生产的质量，不会影响物料排出后进入下一道工序的加工的纯度处，从而提高了香料加工的工作效率，并能防止香料在生产过程中凝结的现象，防止阀门处残留的物料发生凝结，防止反应釜本体的内部出现堵塞的现象，还可以对生产的香料进行拿取与放置，提高了香料生产的工作效率，带来更好的使用前景。