本实用新型公开了一种环境工程用水取样演示装置，包括伸缩杆，所述伸缩杆的一端和顶部均固定连接有限位板，所述限位板的两侧之间开设有限位孔，所述伸缩杆底部的一侧固定连接有活动框，所述活动框内壁的底部固定连接有蓄电池，并且所述伸缩杆的顶部的另一侧固定连接有显示屏，所述活动框内壁的顶部和底部之间固定连接有固定板，所述固定板的正面设置有卷绕结构。本实用新型涉及环境工程技术领域。该环境工程用水取样演示装置，操作方便，使用强，可以对湖中心的水源进行取样，提高了取样的全面性，而且不需要乘坐船进行取样，省时省力，极大的提高了取样的效率，而且可以对水源的取样过程，进行实时监控，提高了取样的实用性。