本实用新型公开了一种食品加工翻炒设备，包括底座，所述底座上对称活动安装安装有两个支杆，两个所述支杆和底座之间均设有减震装置，所述安装架上固定安装有电机，所述电机靠近锅体一侧外壁上安装有输出轴，所述输出轴远离电机一端固定安装有翻炒板，所述翻炒板和输出轴之间设有可拆卸连接装置。优点在于：本实用新型在两个支杆上均安装了减震装置，利用减震杆和减震弹簧的弹力作用降低设备的振幅，不仅提高其工作时的稳定性，更延长了设备的使用寿命，翻炒板和连接杆之间安装了可拆卸连接装置，利用螺栓和螺母进行固定安装，方便将翻炒板从连接杆上拆卸下来进行清洗，提高了所生产食品的卫生。