本实用新型公开了中式快餐智能化加工装置，包括机体，所述机体正表面的底部纵向固定连接有放置台，所述放置台正表面的中心处设置有收集盒，所述机体正表面中心处底部的两侧均固定连接有接水管，所述机体右侧表面的底部固定连接有远程出水管。本实用新型通过设置第一电磁阀、第二电磁阀、电磁阀调钮、状态指示灯、调节按钮、液晶显示面板、第三电磁阀、控制开关、加热网板、温度传感器和液位传感器的配合使用，可对中式快餐加工装置进行智能化控制，这样中式快餐加工装置的使用更加方便，解决了中式快餐加工装置在使用时，因无法做到智能化控制，需要人工手动全程操作，从而导致中式快餐加工装置出现使用不便的问题。