一种中温大曲的混合发酵装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种中温大曲的混合发酵装置，包括发酵罐体，所述发酵罐体的顶部设有进料口，所述发酵罐体的底部一侧设有出料管，所述出料管上设有控制阀，所述发酵罐体的内部设有空腔，所述空腔的内部设有若干发热管，所述发酵罐体的外部设于保温隔热板，所述发酵罐体的顶部内侧设有温度传感器，所述温度传感器与显示屏电性连接，所述发热管与开关电性连接，所述发酵罐体的中间设有搅拌混合装置。有益效果：该装置结构简单，方便操作使用，使原料能够在适宜的温度下进行发酵，从而能够增加发酵的速度，大大的提高了使用的方便性，提高酿酒的质量，提高中温大曲的口感。
基本信息
专利标题 ：
一种中温大曲的混合发酵装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201921067271.3
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-07-10
授权号 ：
CN210367622U
授权日 ：
2020-04-21
发明人 ：
谢小义
申请人 ：
浙江同山醉美人酒业有限公司
申请人地址 ：
浙江省绍兴市诸暨市同山镇同兴村（上王村）
代理机构 ：
北京科家知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
陈娟
优先权 ：
CN201921067271.3
主分类号 ：
C12G3/02
IPC分类号 ：
C12G3/02
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/02
•用发酵法
法律状态
2020-04-21 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
