本实用新型涉及银杏叶加工相关技术领域，具体是一种节能银杏叶杀青烘干机，包括外壳；所述外壳的下端固定有固定座，固定座通过支撑架安装在底座上，所述外壳的内侧设置有用于银杏叶杀青的加热腔，且加热腔的内壁上安装有用于供热的加热垫，所述加热腔的底板设置有多个流道，流道连通于固定座上设置的活动腔和加热腔，所述活动腔的内侧设置有由驱动组件驱动进行左右移动的与送风组件连通的活动腔体，活动腔体的上壁设置有多个通孔。本实用新型设计新颖，设置的通孔在活动腔体左右移动过程中间歇性与流道连通，从而实现加热腔的内侧间歇从底部进入风力，从而对加热腔内的银杏叶进行翻动，可有效消除通过搅拌组件对银杏叶造成的损伤，实用性强。