本实用新型公开了一种菜角成型机之面皮合拢装置，旨在解决菜角面皮合拢的技术问题。包括两个相互配合且转动方向相反的拢面轮、两个分别驱动所述拢面轮转动的支撑轴，所述拢面轮分别套装在对应的所述支撑轴上，在两个所述拢面轮一端的所述支撑轴上分别设有压边轮，两个所述压边轮相互配合，所述拢面轮的外形为中部弧形内凹的柱状。本实用新型提供了一种用于菜角面皮合拢的合拢装置，结构简单、紧凑，可使输送馅料的馅管深入到两个拢面轮间，通过拢面轮使面皮边拢合在一起，通过压边轮压边，然后将馅料输送到合拢后的面皮中，面皮拢合效果好，有利于进一步的菜角成型。