一种成品粥蒸汽循环杀菌罐，属于食品杀菌设备技术领域，为减小了开关设备造成的能量泄漏，该杀菌罐包括横向设置的主罐体、设置在主罐体内部的翻滚架、设置的主罐体内部的加热丝、设置在主罐体上的驱动电机、两端分别连接驱动电机输出轴和翻滚架的传动轴和与主罐体通过第一导管连通的保温水箱，第一导管连接主罐体的一端连接在主罐体的下方，第一导管连接保温水箱的一端插入到保温水箱内部，第一导管上设有抽水泵和阀门。能够有效对成品粥包装外部进行杀菌，且减小了开关设备造成的能量泄漏。