本实用新型公开了菜籽饼粉生产技术领域的一种用于菜籽饼粉生产的滚筒冷却机，包括支撑底板，支撑底板的顶部左右对称竖向焊接有两组支撑侧板，支撑侧板的内侧壁顶部插接有限位卡座，且限位卡座的外端贯穿支撑侧板，两组限位卡座之间通过螺栓横向固定有冷却滚筒，限位卡座的外壁套接有传动带轮，且传动带轮设置在支撑侧板与冷却滚筒之间，本实用新型通过将需要冷却的菜籽饼粉放置在滚动的冷却滚筒中，同时在冷却风管的内腔中均匀通入冷却空气，使冷却滚筒内腔中的菜籽饼粉能够均匀的被冷却空气吹拂，提高对菜籽饼粉的冷却速度以及减少冷却操作的繁琐性，同时不会占用较多的空间。