本实用新型属于食品加工技术领域，尤其为一种螺蛳粉配料自动灌装机，包括出料箱、第一连接环、第二连接环和下料漏斗，所述出料箱侧壁固定连接有固定管，所述固定管上设有第一连接螺栓，所述出料箱顶部固定连接有支撑架，所述支撑架底部固定连接有第一搅料杆，所述第一连接环内壁固定连接有若干个第一支撑杆；当材料通过下料管进入到出料箱的时候，启动减速马达，带动第一连接环转动，第一连接环内部的第一支撑杆就会带动下来的材料转动，材料就会通过第一支撑杆之间的缝隙均匀的下落，然后通过第二连接环内的第二支撑杆之间的缝隙下落，能够防止下来的材料一直向一个方向落下从而堆积成一堆，形成堵塞难以下落的现象。