本实用新型公开了一种螺蛳粉自动加工设备，包括清洗筒，所述清洗筒通过连接轴活动连接有支撑腿，所述连接轴贯穿支撑腿固定连接有从动齿轮，所述支撑腿的一侧居中位置固定安装有承台座，所述承台座的上部固定安装有翻转电机，所述翻转电机的输出轴固定连接有主动齿轮，所述清洗筒的底部居中位置固定安装有清洗电机，所述清洗筒的顶部卡扣连接有顶盖，所述清洗筒的内部设有清洗机构，所述清洗机构包括有清洗网筒、清洁刷毛、搅动轴和搅动桨，所述清洗筒的底部一侧位置开设有排水口。本实用新型所述的一种螺蛳粉自动加工设备，清洗更加方便、干净，而且无需借用外部工具过滤大米，并且具备循环功能，减少水资源的浪费。