本实用新型公开了一种用于冰淇淋加工的智能化液氮喷淋机构，包括支撑架和置物板，所述支撑架的上方固定有安装板，且支撑架的端头处设置有电机，同时电机的外侧通过皮带与传送辊相互连接，所述传送辊的外侧设置有传送带，且传送带的表面安装有置物件，同时置物件的中间位置设置有冰淇淋本体，所述置物件的内部设置有挤压板，且挤压板的中间位置固定有连接杆，所述置物板位于安装板的上方，且置物板的底部通过立柱与安装板相互连接，所述连接轴的端头处固定有齿轮，且齿轮的外侧连接有固定板。该用于冰淇淋加工的智能化液氮喷淋机构，便于对冰淇淋进行自动喷淋，并且提高了冰淇淋的喷淋面积，提高了冰淇淋的喷淋效果。