本实用新型公开了食品速冻机的输送结构，包括基台，所述基台顶部开有安装槽，且安装槽内转动安装有输料机构，输料机构包括传动轮和传送履带，所述安装槽侧壁固定有多个固定条，且固定条顶部外壁开有卡接条槽，卡接条槽内卡接有传送履带贴合的毛刷，所述安装槽底部内壁开有导流槽，且导流槽相对两侧内壁固定有振动机构，所述安装槽底部内壁靠近传送履带出料端位置处固定有导料台，且导料台一侧外壁设有导料斜面，所述振动机构包括半月板，且半月板顶部外壁固定有弹簧。本实用新型能够在传送履带运动时对粘附的水滴进行刷除工作，还能够对传送履带底部进行推动，使得黏附的水渍滴落至导流槽内进行集中收集工作。