本实用新型公开了一种可避免食品与输送带粘结的食品速冻机，包括：支架，所述支架内固定设置有输送带；支撑结构，所述支撑结构位于支架的两侧，所述支撑结构包括转轴、转动电机、支撑架和支撑板，所述支架的两侧分别转动设置有转轴，所述转轴的外周固定套接有支撑架，所述支架的一侧固定设置有转动电机，所述转动电机的输出轴与转轴之间为固定连接，两个所述支撑架的上方固定设置有支撑板。本实用新型通过转动电机带两个支撑架转动，可使翻料铲与输送带的表面接触，不仅能将食品从输送带上铲下来，还能让食品移动到翻料铲上，再通过电动伸缩杆带动移动板移动，可带动齿轮转动，从而带动翻料铲进行翻转对食品进行翻转，防止食品与输送带粘接。