本实用新型属于食物搅拌机技术领域，具体为一种搅拌组件及食物料理机，包括刀座、搅拌刀和轴承，刀座包括轴套和固定轴套的座体，轴套包括顶壁和侧壁，顶壁与侧壁围合形成容纳腔，顶壁中部设有轴孔，顶壁围绕轴孔设有向下伸入容纳腔的挡壁，搅拌刀包括刀轴和刀片，刀轴穿设于容纳腔中，刀轴的端部通过轴孔穿过顶壁后与刀片相连接，轴承设于容纳腔内，其外圈与侧壁配合，内圈与刀轴相连接，挡壁的底面高于轴承的顶面，挡壁与侧壁之间、顶壁与轴承的顶面之间留有间隙，以形成回油区域。轴承析出的润滑油在刀轴高速旋转产生的离心力作用下甩至回油区域，并在挡壁的阻挡及导引下重新流向轴承，既可防止油液飞溅到刀座外侧，还能带走部分热量。