一种面包生产用的烤箱，包括箱体、放置板、旋转轴、固定块、第一导热板和第二导热板；箱体内设有温度传感器，箱体通过减震组件连接底座，箱体上密封设置密封门；旋转轴转动设置在箱体内，且旋转轴传动连接驱动装置；安装柱分别等间距设置在旋转轴上；放置板上设有用于转动设置安装柱的第二安装孔，放置板上设有第三安装孔；固定块分别设置在安装柱上，固定块设有用于滑动安装插合连接杆的通孔和安装槽插合连接杆分别配合插入第三安装孔和安装槽内；第二导热板、第一导热板和箱体内壁之间形成用于安装电加热管的加热仓。本实用新型使用方便能让箱体内的热量均匀分布，以对面包均匀烤制从而提高面包的的烘烤口感和色泽。