本实用新型属于分离设备技术领域，尤其为一种新型潲水油水渣分离器装置，包括箱体，所述箱体的底部内壁上固定安装有储油箱，所述储油箱的顶部固定安装有水油分离箱，所述水油分离箱的顶部固定安装有滤渣箱，所述滤渣箱的内壁上固定安装有过滤板，所述过滤板与水平方向有十五度夹角，所述箱体的顶部内壁上固定安装有电机，所述电机的输出轴延伸至滤渣箱内并固定安装有粉碎叶片。本实用新型实用性强，操作简单方便，能够将潲水油水渣很好地分离开来且方便后续二次利用，运用粉碎的方式，既方便将固体渣用抽污泵抽出，又为后续做发酵肥料做好了准备，同时也减轻了工人处理厨余垃圾的辛苦，也节省了时间，提高了工作效率。