本实用新型提供了一种注水肉检测装置，包括筒体，所述筒体包括盛放筒体和检测筒体，所述检测筒体与所述盛放筒体通过密封条卡合，所述盛放筒体的内部从下往上依次设置有旋转云台、转动电机、支架和蓄电池，所述旋转云台的顶部设置有固定组件，所述转动电机连接于第一控制按钮，所述第一控制按钮设置在所述盛放筒体的外侧壁上，所述检测筒体内部从下往上依次设置有检测组件、集水池和内凹式的固定网，所述检测组件包括红外感应器组件和红外接收板，所述红外接收板连接于显示屏，所述显示屏设置在所述检测筒体的外侧壁上，所述红外感应组件连接于第二控制按钮，所述第二控制按钮设置在所述检测筒体的外侧壁上。本实用新型有效减少了成本的投入。