本实用新型涉及一种防护式食品加工用称重装置，涉及食品加工设备技术领域，其包括架体、称量装置及密封装置，称量装置装设于架体顶部，同时密封装置安装于架体顶部将称量装置包裹，密封装置包括两块密封板，密封板包括竖直板与水平板，两个竖直板的一端分别与架体相对侧的侧壁铰接，竖直板的另一端与水平板连接，两个水平板均垂直于连接的竖直板，并且远离竖直板的一端向另一竖直板的方向延伸，两个水平板抵接设置，在水平板顶壁装设有配合设置的锁紧件，在两个竖直板的两侧均设置有L型侧板，同一侧的两个L型侧板抵接设置，本实用新型能够在称量的过程中对所需称量的原料与半成品进行防护，从而提升其安全性。