本实用新型涉及农产品加工技术领域，尤其是一种豆类农产品烘干装置，包括第一烘箱、第二烘箱，所述第一烘箱竖直设置，所述第二烘箱横向设置，所述第一烘箱与第二烘箱连通，所述第一烘箱均为双层结构，所述第一烘箱的双层空腔中绕制有第一加热线圈，所述第一烘箱的内壁交错设置有多块挡板，所述第一烘箱的侧壁固定安装有第一风机，所述第二烘箱的内腔转动安装有一对辊轴，所述辊轴通过传动带与外部驱动电机转动连接，该豆类农产品烘干装置提升烘干效率，对比现有的烘干设备具有防止高温灼伤豆类，同时具有较高烘干效率的优点。