本实用新型公开了一种厨余垃圾制作有机肥用储存发酵装置，包括：壳体，壳体顶部铰链接有顶盖，顶盖的底部设置有水管，水管呈蛇形，水管上设置有固定块且通过固定块与顶盖底部固定连接，水管表面均匀开设有若干个出水孔，出水孔中部设置有分流块；壳体两侧和底部均开设有保温槽，保温槽内填充有泡沫保温板，泡沫保温板表面均匀开设有若干个凹槽，凹槽下端设置有连接孔，泡沫保温板内还开设有保温层，凹槽通过连接孔与保温层连通；壳体两侧还开设有除味槽，除味槽内镶嵌连接有除味板。本实用新型通过液体来对垃圾加热，加热的效果较好；提高保温性能，避免热流失，减少能源浪费；可以对壳体内部空气进行净化，避免在开盖时异味飘出。