本实用新型公开了一种果胶加工用过滤装置，所述转管的下端周向设置有刷杆，且刷杆的下端设置有抵紧过滤网的刷毛，所述过滤板的周向向上翘起形成避免过滤液甩出同时方便滤渣离心甩出的翘起部，且罐体的外侧设置有将甩出的滤渣收集的收集机构。滤渣带有一部分过滤液，遇到翘起部，在离心力的作用下，会垂直或者略微倾斜撞击翘起部，在离心力的作用下加大了对翘起部的压力，从而被过滤，滤渣因为不能通过，顺着圆弧形的翘起部斜向上甩出，最终甩出罐体，撞击到外侧的筒体，顺着筒体下移，落到出料板上，被收集，这样就做到了很好的分离，避免了过滤液洒出，也做到了滤渣的及时清理。