获得果胶的方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要

本发明描述了一种从含有果胶的物质获得果胶的方法,此方法涉及用导致果胶从含果胶物质中释放的酶处理含果胶物质。适合的酶包括,但不限于,纤维素酶,半纤维素酶,及其混合物。乙醇和异丙醇是回收果胶中使用的典型的醇。还描述了由本方法生产的果胶,及此果胶在食物和饮料中的应用。

基本信息
专利标题 :
获得果胶的方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN101160327A
申请号 :
CN200680012888.4
公开(公告)日 :
2008-04-09
申请日 :
2006-03-09
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
托德·W·古泽克卢卡·祖洛阿哈龙·M·埃亚勒
申请人 :
卡吉尔股份有限公司
申请人地址 :
美国明尼苏达州
代理机构 :
中科专利商标代理有限责任公司
代理人 :
王旭
优先权 :
CN200680012888.4
主分类号 :
C08B37/06
IPC分类号 :
C08B37/06  C12P19/04  A23L1/00  A23L2/00  
相关图片
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C08
有机高分子化合物;其制备或化学加工;以其为基料的组合物
C08B
多糖类; 其衍生物
C08B37/00
不包括在C08B1/00至C08B35/00组内的多糖类的制备;其衍生物
C08B37/06
果胶;它的衍生物
法律状态
2011-01-19 :
发明专利申请公布后的视为撤回
号牌文件类型代码 : 1603
号牌文件序号 : 101062890227
IPC(主分类) : C08B 37/06
专利申请号 : 2006800128884
公开日 : 20080409
2008-06-04 :
实质审查的生效
2008-04-09 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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