本实用新型公开一种葱粉机用高效率组合刀具，其中，包括机架、转动刀具、固定刀具以及驱动装置，机架设有转动轴，转动刀具套设在转动轴上，转动刀具外表面等间隔环设若干个沿轴线方向等长延伸的第一刀刃，固定刀具设置在机架上且位于转动刀具侧边，固定刀具上设有第二刀刃，第二刀刃与第一刀刃之间零间隙配合，驱动装置驱动转动轴转动。工作时，驱动装置驱动转动刀具不停歇转动，使得所有第一刀刃依次与第二刀刃配合切割，整个切割过程连续不间断，大大提高了亮片的生产效率，此外，亮片原材料的进料速度不变且第一刀刃环绕转动刀具外表面等间隔设置，使得亮片每次切割间隔时间一致且切割出的所有亮片宽度相等，有效提高了亮片的切割质量。