本实用新型公开了一种变性淀粉生产用加药装置，包括处理筒，所述处理筒外壁的底部固定有至少三个支撑腿，所述处理筒内部的底端设置有搅拌机构，且处理筒的顶部和底部分别设置有进料管和出液管，所述处理筒的顶部固定有环形阵列分布的加药管，所述搅拌机构的顶端连接有分散机构，且分散机构设置有分散筒，所述分散筒的底端与搅拌机构之间连接。本实用新型从加药管通入的药剂落入至分散腔内，沿着分散腔的倾斜内壁向中间流动，并随着分散筒的转动使药剂分散均匀，药剂从分散腔底部流下时随着分散筒的转动从中间位置向外部分散均匀，有效提高加入药剂的均匀性，从而提高加工速率。