本实用新型公开了一种多功能擀皮机，涉及擀皮机领域，该多功能擀皮机，包括机架，所述机架的正面和背面均固定连接有防护罩，所述防护罩的背面设置有开关，所述开关位于机架的背面，所述机架的正面分别设置有主动齿盘、从动齿轮、撒粉齿轮和输送机齿轮，所述主动齿盘位于从动齿轮的背面，所述撒粉齿轮位于从动齿轮的左侧，所述输送机齿轮位于从动齿轮的下方，所述主动齿盘的正面设置有主动齿轮，所述主动齿轮与从动齿轮啮合。本实用新型通过设置滑槽、模具架、模具辊和挡板，解决了目前常见多功能擀皮机上的模具在进行更换时，模具通过多个螺栓固定在擀皮机上，且擀皮机内部空间较为狭小，更换模具较为不便的问题。