本实用新型涉及一种全自动真空浸渍装置，包括真空浸渍罐体，罐体顶部设有投料门，罐体的底部设有物料出口阀，罐体顶部还设有抽真空管口、大气连通管和浸渍液入口，罐体内还安装有负压传感器和液位传感器；出料口的下方设有浸渍液箱，浸渍液箱内设有输送带，浸渍液箱的底部设有排液口，排液口与浸渍液入口之间设有浸渍液输送管道，浸渍液输送管道上安装有卫生泵和进液阀。本实用新型能够实现投料门自动开启，自动上料、出料和注入浸渍液，通过真空泵抽真空加快浸渍速度，加快了产品生产速度，提高了工作效率，且整个浸渍工序中不需要人工参与，自动化程度高，节省了人力成本。