本实用新型公开了燃气推车式蒸饭柜设备技术领域的一种燃气推车式蒸饭柜设备，所述柜体的内壁上固定焊接有隔断板，所述燃气箱内装配有固定架，所述固定架底部四角处均装配有导向轮，所述固定架的顶部固定装配有燃烧器，所述柜体的内腔左右两侧壁上均固定焊接有安装板，两组所述安装板的相对一侧侧壁上通过紧固螺栓固定连接有若干组结构相同的承托器，所述柜体的内腔顶部固定设置有导气盘，所述柜体的右侧壁上固定设置有推手，可以调节紧固螺栓在安装板上的不同安装位置能够实现相邻两组承托器之间的距离的调节，这样能够根据不同物品的高度实现调整，同时可以在安装板上固定不同数量的承托器，这样可以实现装载不同数量的蒸盘。