一种用于绵白糖生产过程中的还原糖自动添加及预混系统，包括倾斜设置的溜槽、连接于溜槽下方的直立的进料筒、设置于进料筒下方的螺旋输送机、还原糖浆变频泵及一电控箱，进料筒的出口位于螺旋输送机的前半段的正上方，进料筒的后侧于螺旋输送机的正上方设置有还原糖浆喷淋头，还原糖浆变频泵的出料口通过输送管路与还原糖浆喷淋头的入口连接，进料筒的顶部与溜槽的末端之间设置有缺口，一倾斜的挡板从进料筒外侧穿过缺口伸入到进料筒内，挡板正对溜槽的出料方向，挡板与进料筒的内壁之间留有下料间隙，进料筒的外侧于挡板的后侧设置有重量传感器，挡板与重量传感器连接。本实用新型可有效提升产品质量，提高产品质量稳定性，并节省人力。