本实用新型公开了一种用于糖果食品加工的混匀机构，包括混匀箱，所述混匀箱的内腔固定连接有搅拌箱，所述混匀箱内腔的顶部固定连接有电机，所述电机的输出轴固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆的底端贯穿至搅拌箱的内腔，所述搅拌杆表面的底部固定连接有搅拌叶，所述搅拌叶的数量为四个，所述搅拌杆表面的顶部固定连接有锥齿轮一。本实用新型通过启动电机，电机的输出轴带动搅拌杆转动，锥齿轮二带动搅拌叶转动，使得搅拌箱内腔中上方的糖果原材料进行混匀，于此同时，搅拌杆还带动锥齿轮一转动，最终使得翻匀板转动，进而将整个搅拌箱内腔中的糖果原材料进行翻动，该用于糖果食品加工的混匀机构具备混匀效果好的优点。