本实用新型公开了一种食品检测用试管搅拌装置，包括固定环，所述固定环的上表面开设有通孔，所述通孔的内壁的两侧均开设有第一凹槽，所述第一凹槽内部的两侧均开设有卡槽，所述卡槽的内底壁固定连接有复位弹簧。通过挤压弹簧、挤压板、复位弹簧、连接柱、卡板和压杆的设置，从而人员在使用时，通过挤压弹簧和挤压板把固定环固定于试管壁上，再按压压杆，使得压杆带动圆柱向下运动，再通过圆柱旁连接的卡板、连接块、连接柱和复位弹簧使得人员在按压压杆完毕时，通过复位弹簧恢复原位，进而使圆柱上的搅拌杆和圆形搅拌叶进行上下往复搅拌，使得人员可快速和高效的混合试管内检测样品和试剂的混合，方便人员的使用也提高了工作的效率。