本实用新型涉及银杏加工设备技术领域，具体的公开了一种银杏叶干燥装置，包括壳体，壳体的底部和顶部中心处分别连通有进气管和出气管，壳体的底部和上部侧壁连通有进料管和出料管，壳体的内底部设置有板式气体分布器,板式气体分布器处于进料管的下方，从进料管进入的银杏叶落在板式气体分布器上。壳体的内顶部固定设置有滤网板，滤网板上转动设置有转动轴，转动轴上同轴固定连接有拨料件和风扇叶。在气流的作用下，风扇叶转动，风扇叶带动拨料件转动，从而将升上来的银杏叶拨到出料管内部，便于排出。本实用新型优点：结构简单，操作方便，适用能力强，干燥质量高，能量利用率高，便于推广实施。