本实用新型涉及加工混料装置技术领域，且公开了一种乳品加工用混料装置，该乳品加工用混料装置，包括桶体，桶体的底端固定连接有脚架，桶体的上端螺旋卡接有顶盖，顶盖的上端固定连接搅拌机构，搅拌机构贯穿顶盖至桶体的内腔，顶盖的上端开设有进料口，进料口螺旋卡接有弧形帽，桶体的侧壁固定连接有混料机构，混料机构贯穿桶体的侧壁，桶体的侧壁固定连接有出料口，出料口的上端设有第一阀门，桶体的侧壁固定连接有透明视窗，本实用新型通过搅拌机构能够很好的将乳品原料搅拌均匀，并可以消除搅拌过程出现的气泡，同时通过混料机构可以对需要搅拌的原料比例进行很好控制，防止原料比例搭配出现错误。