本实用新型公开了一种肉质加工用循环绞肉机，包括机架，所述机架的顶壁上固定安装有绞肉机，所述绞肉机的加料口安装有料斗，所述绞肉机靠近出料口的一端设有收料箱，且收料箱固定安装在机架上，所述绞肉机上连接有驱动装置，所述绞肉机的顶端设有上料装置。本实用新型中将肉制品等距离放置在传送带上并借助步进电机驱动主动辊和传送带，传送带间歇性移动就可以将等距离放置在传送带上的多堆肉制品逐渐传送至料斗内，从而可以方便的持续向料斗内加料，无需人工手动加料，不仅操作方便，而且极大的降低了人工的劳动强度。