一种回风式食品添加剂用干燥机，包括工作台、伺服电机和热风机，所述工作台的下方安装有集料斗，且工作台的内侧设置有传送带，所述传送带的内侧设置有传动辊，且传动辊的外侧设置有伺服电机，所述伺服电机通过连接轴与传动辊相互连接，所述安装槽的下方设置有出风孔，且出风孔的下方安装有喷风头，所述喷风头与安装架相互连接，且安装架的上端安装有热风机，并且热风机安装于安装槽的内侧；该回风式食品添加剂用干燥机，在热风机吹出热风时，热风会穿过出风孔以及喷风头对传送带上的添加剂物料进行干燥处理，而四散的热风则有部分通过抽风口以及回风管进行回流，方便下次吹出进行烘干，避免需要对冷风进行长时间加热。