本实用新型涉及提取罐技术领域，具体为一种双层式玫瑰花提取罐，包括外罐体，外罐体的顶端凹设有空腔，外罐体内开设有密闭的中空层，外罐体的圆周外壁且靠近顶端处设有注入管，外罐体的圆周外壁且靠近底端处设有排出管，注入管和排出管均与外罐体的中空层连通，外罐体的底端边缘处焊接有若干支撑腿，空腔内嵌设有内罐体，内罐体的外壁与空腔的内壁紧密贴合，内罐体的顶端设有固定板，固定板上安装有通过螺栓固定的搅拌电机，本实用新型为双层式设计，外罐体用于加注蒸汽与冷却水，内罐体用于搅拌提取，内罐体的外壁与外罐体空腔的内壁紧密贴合，接触面积大，加快升降温的速度，其次，在搅拌辊上设有若干破碎刀片，提高提取率。