本实用新型涉及农产品再加工技术领域，公开了一种农产品热风干燥装置，包括固定板，固定板的左侧设有干燥箱，固定板的中部设有加热箱，所述固定板的右侧设有过滤箱，过滤箱的右侧上部设有进气口，过滤箱的左侧下部设有出气口，出气口左端连接气泵，气泵的输出端连接加热箱右侧，加热箱左侧通过连接管连接干燥箱的右侧底部，干燥箱的底部设有网板，干燥箱的左侧壁中部设有驱动电机，驱动电机的输出轴固定连接转轴，转轴中部设有搅拌杆。本实用新型适用于农产品热风干燥装置，通过设置带有海绵的过滤箱，对于抽入装置中的空气进行过滤，除去空气中的水分，并且通过加热箱对于空气进行加热形成热风，最终通过热风对于农产品进行干燥。