本实用新型公开了一种厨房刀具收纳装置，涉及厨房用具技术领域，具体为一种厨房刀具收纳装置，包括壳体，所述壳体的内部活动套接有刀柄，所述刀柄的顶部固定连接有刀刃，所述壳体的内部固定连接有弹簧，所述弹簧的右侧固定连接有电磁铁，所述壳体的顶部固定安装有夹板。该厨房刀具收纳装置，通过在消毒液室的内部放置消毒液，消毒液经过电磁阀进入到输液管中，再由喷液头喷射到刀刃的表面，对刀刃进行消毒，放置刀刃上细菌的滋生，然后水经过输水管和分水管输送到侧喷头和顶部喷头处，然后喷淋到刀刃的表面，将刀刃表面的消毒液和污渍冲洗干净，保证了刀刃的清洁，防止刀刃在使用的过程中对食物造成污染。