本实用新型公开了一种用于香料生产设备的清洗机构，其结构包括清洗箱、防护框、喷水管、转杆、叶轮、捞料装置、控制器、排水阀、电源线，为解决人工捞料费时、费力，且捞料效率低，生产成本提高的问题，通过在清洗箱左侧设置翻转机构，将壳体和导轨分别与清洗箱固定，按压控制器启动电动推杆向下收缩，致使连杆经固定转轴向上翻转，且连杆经固定件与翻转筛板固定，翻转筛板经滑块沿着导轨向上滑动至最高处，且筛板向上滑动过程中经内侧料框捞取香料，料框中水经四周滤网流出，接着扳动料框右侧致使料框经连接轴右侧向上抬升，料框中香料倾斜下滑至料斗中，达到便捷香料捞取，缩减成本的有益效果。