本实用新型属于食品生产原料混合装置技术领域，尤其为一种具有精确配比功能的食品生产用原料混合装置，包括桶体、转动杆和撑块，所述桶体的上方安装有称重装置，且称重装置的内侧衔接有支架，并且支架的上方安装有称重盘，所述称重装置的边侧安装有安装块，且安装块的内侧固定有螺钉，所述转动杆位于桶体的内侧，且转动杆的边侧安装有螺纹杆，并且螺纹杆的端部衔接有刷子，所述转动杆的端部安装有第一转轴。该具有精确配比功能的食品生产用原料混合装置，与现有的食品生产原料混合装置相比，通过称重装置的设置，在进行原料混合前能够对原料进行称重配比，提高装置的生产效率，并且通过刷子的设置，防止原料在混合过程中发生结块的现象。