本实用新型公开一种电烧烤炉，包括烧烤炉本体，烧烤炉本体包括第一箱体、第二箱体、前挡板和后挡板，前挡板包括相对设置的第一挡板、第二挡板及底板，第二挡板上设有多个第一通孔，第一通孔内贯穿有电烤管，电烤管一端通过导线与所述微电脑控制板相连，电烤管与电源线连接的端部固设有挡片，电烤管套接有隔热瓷瓦；后挡板的侧壁上设有多个第二通孔；第一箱体的外侧壁上固设有第一散热风机、微电脑控制板和外接电源插孔，第一箱体内部固接有温度控制器和断电保护器，断电保护器与外接电源插孔相连；前挡板和后挡板之间还固设有隔板，隔板顶部卡接有烤片。本实用新型结构简单、使用灵活、调节方便、加热均匀，还能节省成本，适合多种场合使用。